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Bifteck
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Bifteck extra
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Blanquette
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(Approx 250g)
Bourguignon
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Collier – poitrine
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Côte
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Côte filet
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Côte première
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Côte première agneau
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Cuisse de canard
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Cuisse de dinde
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Cuisse de pintade
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Cuisse de poulet fermier
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Entrecôte
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Épaule
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